Köstlicher Räucherlachs aus Espevær
Leidenschaft & Fachwissen
Unser Lachs kommt aus einer Lachsräucherei auf der Insel Espevær. Das Unternehmen hat sechs Angestellte und stellt den vielleicht besten Räucherlachs Norwegens her.
Der köstliche Espevær-Lachs ist ein natürliches, reines und fein verarbeitetes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Der Räucherlachs ist auf die Bedürfnisse und die Verwendung des Kunden abgestimmt und wird in einer verbraucherfreundlichen Verpackung geliefert.
Unsere erfahrenen Fachleute wählen die Rohstoffe sorgfältig aus, filetieren, zuckern, salzen und marinieren nach überlieferten Rezepten. Durch Räuchern, Trocknen und Reifen erhalten unsere Produkte den fantastischen Geschmack, den unsere Kunden so sehr schätzen.
Gewissenhaftes, traditionelles Handwerk kombiniert mit neuen, trendigen Verfahren heben das Sortiment von bestehenden Produkten ab.
Wir nehmen uns noch Zeit und behandeln jeden Fisch anders. Manche müssen mehr geräuchert werden, manche weniger. Espeværs Räucherlachs ist immer Erlengeräuchert, und dieses Detail trägt dazu bei, dass die Produkte von Espevær Røykeri so beliebt sind.
Gleichzeitig sind wir überzeugt, dass Leidenschaft und echtes Engagement in Verbindung mit Fachwissen uns von anderen unterscheidet.
Wählen Sie aus unseren Spezialitäten:
Unser gesamter Lachs wird in Erle geräuchert, von Hand verarbeitet und schmeckt so, wie echte, geräucherte Meeresfrüchte schmecken sollten. Einfach köstlich.
OMEGA-3 Fettsäuren
Lachs ist natürlicher und schmackhafter Lieferant von OMEGA-3 Fettsäuren. Diese gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind für den menschlichen Körper besonders wichtig.
Räucherlachs Cognac
- ein Highlight! Der ungeräucherte Lachs wird von Hand mit edlen Tropfen Brandy und etwas Dill mariniert.
Pfeffer Lachs
Wir bringen echte Qualität und Geschmack für Ihr tägliches Menü. Unser Pfefferlachs ist das Feinste, was man auf eine Scheibe Brot legen kann, und wird aus dem Meer an der Westküste Norwegens gezogen.
Lachs naturell
Unser Lachs naturell ist unser Premiumprodukt und der Favorit unter den Lachsliebhabern. Essen Sie den ungeräucherten Lachs, wie er ist, oder lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf - Sie sind der Chef und hier ist Ihr Produkt.
© Urheberrecht. Alle Rechte vorbehalten.
Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen
Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.